作り方

• 小松菜は4～5㎝長さに切る。★の材料を混ぜておく。
• 大きめの耐熱ボウルに大豆もやしを入れて、鶏がらスープの素をまぶして軽く混ぜ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで2分加熱する。
• 一度取り出し、小松菜を加えて再びラップをふんわりとかけて、電子レンジで1分30秒加熱する。
• ③を取り出して混ぜ、水気をきり、Aを加えてなじむまでよく和え混ぜる。